野菜種 ルッコラ(ロケット) コルチバータ #104 M
208円
野菜種 ルッコラ(ロケット) コルチバータ #104 M
※趣味の範囲内でお楽しみいただくホビーユーザー向け商品です。
営利目的としてご利用の場合には、作物の不良、その他トラブル等に関しての責任は一切負いませんので、あらかじめご了承の上、ご購入お願いいたします。
[播種]
日当たり、みずはけが良く有機質に富んだ肥沃な土に約1cmの深さに均一に播種します。発芽までの約1週間は、土の表面が乾燥しないように、丁寧に水やりしましょう。
[間引き]
株が健全に育つように間引きを重ね、株間3〜5cmに整えます。間引きした葉はその都度サラダやスープ等で新鮮なうちに使いましょう。[収穫]
栽培は比較的簡単で、播種時期をずらせば、通年収穫できます。キッチンガーデンの定番。深さ25cm以上あればコンテナ栽培も○。水切れには注意してください。深い切れ込みが入った葉で、これぞイタリア穂名bのルッコラです。
[料理amp;楽しみ方]
独特な辛み・苦味があり、サラダやパスタ、カルパッチョなどに合う。イタリアでは焼きあがったピザにのせて食すのが一般的です。
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