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野菜種 フェンネル モンテビアンコ #99 M

208円

野菜種 フェンネル モンテビアンコ #99 M

※趣味の範囲内でお楽しみいただくホビーユーザー向け商品です。
営利目的としてご利用の場合には、作物の不良、その他トラブル等に関しての責任は一切負いませんので、あらかじめご了承の上、ご購入お願いいたします。

[播種]
日当たり、みずはけが良く有機質に富んだ肥沃な土に石灰を混ぜ込み播種します。
移植を嫌う直根性のため、直播か育苗ポットに播種します。発芽までは、土が乾燥しないように丁寧に水やりをしましょう。
[間引き]
株が健全に育つように間引きを重ね、株間約50cmに整えます。株元の球茎がゴルフボールくらいの大きさになてきたら株元に土をよせ球茎部に日光が当たらないように軟白処理をします。
[収穫]
草丈が1mくらいになり、球茎部が肥大してきたら掘り上げます。
[料理amp;楽しみ方]
生のまま塩やチーズを添えて。イタリアでは今でも球茎をデザートとして食しています。スープやフライでも美味しい。

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