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永遠の定番モデル ギフ_包装 タイム アタリヤ農園 Thyme 独特な香りと辛味が料理のアクセントに はじめておうちでハーブ ハーブ種 M worldculturemedia.com worldculturemedia.com

タイム アタリヤ農園 Thyme 独特な香りと辛味が料理のアクセントに はじめておうちでハーブ ハーブ種 M

138円

タイム アタリヤ農園 Thyme 独特な香りと辛味が料理のアクセントに はじめておうちでハーブ ハーブ種 M

代表的な料理用ハーブで、気品のある香りが魚・肉料理によく合い、長時間煮込んでも風味を失いません。
ハーブティーやポプリも楽しめます。

生産地(生産国):デンマーク又はオランダ
使用商品名:タイム
発芽温度:15〜25度
発芽日数:約20日
栽培日数:約100日
株間:20〜25cm

1.種まき・育苗
3号ポットにタネを4〜5粒ずつ、重ならないようにまき、軽く押さえる程度にします。
草丈5cmくらいになるまで育苗します。
2.畑の準備
植えつけの2週間くらい前までに畑に石灰・堆肥・元肥をまいてよく耕し、幅90cm、、高さ10cmほどの畝を立てます。
3.植えつけ・管理
高さが5cmくらいに育ったころ、株間20〜25cmで植え穴を掘り、植えつけます。
2ヵ月に1回くらい、追肥として化成肥料を与えます。
4.収穫
乾燥気味に管理します。
真夏の暑さには弱いので、寒冷紗などで50%くらい遮光します。
伸びた茎ごと収穫し、生葉のまま料理に使ったり、乾燥させて保存します。


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