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コールラビの種 フラン(レッド) 小袋 ( 野菜の種 )

269円

コールラビの種 フラン(レッド) 小袋 ( 野菜の種 )

キャベツの仲間で、丸く肥大した茎を食べる野菜です。肉質はなめらかで、甘みがあります。  育成は早く、球は美しい赤紫色の腰高の扁円形でよく揃います。ス入りの遅い品種で、暑さや寒さにも比較的強いので栽培は容易です。  球形が5〜6cmほどになれば収穫できます。8cm程度のサイズになると肉質が硬くなってきますので、それまでに収穫を終えるようにします。  調理はポトフなどのスープにするのが一般的ですが、バター炒めや蒸し物、浅漬けにしても美味しく楽しめます。


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