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極太ねぎ アタリヤ農園 お鍋に最適 やわらかで甘みが強く美味しい 野菜種 M

151円

極太ねぎ アタリヤ農園 お鍋に最適 やわらかで甘みが強く美味しい 野菜種 M

下仁田ねぎと一本ねぎの交配種で、耐寒性・耐病性に優れた太ねぎです。
葉鞘は太くてやわらかで甘く、白身も葉もすべて食べられることができ、鍋物や焼きねぎに最高な品種です。

生産地(生産国):チリ
使用商品名:なべちゃん

種まき・育苗
育苗箱にタネまき用土を入れ、条間10cm、深さ5mmほどのまき溝をつけ、タネをうすく条まきします。
混み合ったところは間引きます。

畑の準備
植えつけの2週間くらい前までに畑に石灰・堆肥・元肥をまいてよく耕し、幅90cm、高さ10cmほどの畝を立てます。

植えつけ・管理
軸が鉛筆の太さになったころ、条間45cm、株間10〜12cmに2〜3本ずつ植えつけます。
1ヶ月に1回くらい追肥して土寄せします。

収穫
土寄せの厚さは最終20cmくらいにします。
収穫は、軟白部を傷つけないように根元まで掘り起こして収穫します。




極太ねぎ アタリヤ農園 お鍋に最適 やわらかで甘みが強く美味しい 野菜種 M

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